Meine Rechnung war übrigens wohl auch falsch. 100 Gramm Fett sollen es bei Atkins sein, z.B. 100 gr Butter hat 742 Kalorien. Bleiben noch ungefähr 300 Kalorien für Eiweiss. 300 Kalorien : 4,10 Kalorien = ca. 70 Gramm für Eiweiss zur Verfügung.
So ungefähr jedenfalls. Sieht jedenfalls besser aus als 24 Gramm Eiweiss.

Stimmt übrigens, Atkins hatte das für "Plateaus" während der Diät vorgesehen.