Ich war heut mal en bissl kreativ und hab mir was zusammengepunscht...

50g Haferflocken
50g Eiweißpulver
4 Eiweiß
50ml Milch
Süßstoff

bei 150 Grad 15 bis 20 Minuten Umluft..

nunja... also die Dinger schmecken fast nur nach Eiweiß, also kein sonderlich guter Geschmack... halt noch etwas süß und etwas Vanillegeschmack (Proteinpulver). Sin nachem Abkühlen noch weich und saftig geblieben (in etwa so weich wie frisches Brot). Ich heb se in ner Tupperdose auf, mal gespannt ob se weich bleiben... ôo