sojaisolat/egg protein...resoprtion???

[Rollmann]

Hmm..., also ich war bisher eher der Meinung, dass Eialbumin relativ schnell verdaut wird. Deshalb wird Eiklar ja häufig auch Morgens und nach dem Train empfohlen...?

Eiklar wird so oder so langsamer verdaut, was aber an der Konsistenz liegt. Trotzdem ist es natürlich eine sehr gute Eiweissquelle. Das reine Eiprotein liegt meines Wissens, wie gesagt, bei 5 bis 6 Stunden. Falls du eine andere Quelle hast, immer her damit. Ich muss auch nochmals nachsehen.

[Rollmann]

Quelle: Klaus Arndt und Torsten Albers "Hanbuch, Protein und Aminosäuren" Verlag Novagenics:

Sojaprotein: "Resorptionszeit - unbekannt"

Eiprotein bin ich noch auf der Suche.

Gruss

[kranichstein]

ok ich warte ...geld bekomme ich eh wieder am 31.01, also gehts noch