Nährwerte Reis gekocht (je 100 gr)
Zusammensetzung Tagesbedarf
(nach DGE od. RDA)
Energie: 114 kcal
479 kJ
Wasser: 71.98 gr
Eiweiß: 2.11 gr 70 gr
Fett: 0.96 gr max. 60 gr
Kohlenhydrate: 23.97 gr
Ballaststoffe: 0.43 gr 30 gr
Vitamine
Vitamin A: 6 µg 800 µg
Retinol: 5 µg
Beta-Carotin: 6 µg
Vitamin B1: 9 µg 14 µg
Vitamin B2: 5 µg 16 µg
Vitamin B3: 301 µg 180 µg
Vitamin B5: 127 µg 60 µg
Vitamin B6: 23 µg 20 µg
Vitamin B7: 1 µg 100 µg
Vitamin B9: 2 µg 200 µg
gesamte Folsäure: 6 µg
freie Folsäure: 1 µg
Vitamin B12: 0 µg 1 µg
Vitamin C: 0.00 mg 60 mg
Vitamin D: 0.03 µg 5 µg
Vitamin E: 209 µg 100 µg
Vitamin K: 0 µg 75 µg
Mineralstoffe
Calcium: 3 mg 800 mg
Chlor: 240 mg 830 mg
Kalium: 18 mg 2000 mg
Magnesium: 20 mg 300 mg
Natrium: 153 mg 550 mg
Phosphor: 36 mg 800 mg
Schwefel: 24 mg
Spurenelemente
Eisen: 177 µµg 1400 µµg
Fluor: 16 µg 35 µg
Jod: 0.7 µg 150 µg
Kupfer: 39 µg 15 µg
Mangan: 617 µg 35 µg
Zink: 148 µg 90 µg
--------------------------------
Zucker 100 Gramm =
405 kcal
Sonst nichts !
Zitieren
Lesezeichen