Zitat Zitat von eichi
Also ich hatte das EW im tetrapack auch schon 5-6 Tage offen im kühlschrank und das war völlig ok.

...das beruhigt mich ja dann.. wie gesagt auf der Packung steht halt „Sofort verbrauchen“ und ansonsten halt bei 0° bis +4 °C lagern....

...habe sonst immer „nur“ mit frischen Eier „gearbeitet“...