Wie LDL & Triglyzeride senken + HDL anheben?

[rantanplan]

Ich habe gelesen, dass man Omega 6 schon mehr als genug aufnimmt durch die Ernährung. Wieso sollte man dann zusätzlich nochmal Omega6 nehmen? Dann hat man ja noch mehr Omega 6 und das begünstigt ja Entzündungen. Da wäre es doch logisch das Omega6 niedrig zu halten.

...nicht niedrig halten, sondern in einem sinnvollen Verhältnis zu Omega 3 halten.

Blutfettwerte werden günstig beeinflusst durch Sport, Reduktion von Übergewicht, die angesprochenen Fette, eine reichliche Proteinzufuhr, Kohlehydrate mit geringem glykämischen Index, Ballaststoffe ect., Vermeidung von Transfettsäuren und hohem GI.

[fanta44]

Und wie sieht es mit Butter aus? Ist Butter besser als Margarine? Ich trau Margarine nicht so. Soll angeblich gesünder sein aber wer sagt denn dass die uns nicht anlügen?

[VVVVV]

Und wie sieht es mit Butter aus? Ist Butter besser als Margarine? Ich trau Margarine nicht so. Soll angeblich gesünder sein aber wer sagt denn dass die uns nicht anlügen?

Früher war Magarine tatsächlich "übler" als Butter, weil man damals die (zudem noch billigen und minderwertigen) Pflanzenöle gehärtet hat, um die Masse streichfähig zu bekommen. So entstanden ungünstige Fettkonstellaionen.
Das ist heute anders. Die meisten Magarinen sind gut zur Hälfte mit den "guten" Fetten versorgt.
Bei Magarine kommt oft noch hinzu, dass sie mit VitaminA und D-Zusätzen versehen sind.
Allerdings enthalten sie auch Geschmackverstärker (Säuerungszusätze, Salz, etc.), was eine geringere Sättigung zur Folge hat.

Gruß

[jimmy.klitschi]

Fischöl und Kokosfett.

Triglyceride: lowcarb/lowGI