Um herauszufinden, wieviel Sätze du benötigst, machst du es am besten so, dass du - jetzt im Extremfall - insbesondere für kleinere Muskelgruppen (Schultern gehören übrigens zu den großen) erstmal mit einem einzigen Satz beginnst und in jedem Training die Satzzahl um einen weiteren erhöhst, bis du Fortschritte machst.