Mehr Hunger angewöhnen

[Nomoneyinpokah]

Hallo,
ich habe vor 1,5 Jahren mit BB aufgehört, der Grund war das Essen.
Es hat einige Zeit gedauert bis ich gemerkt hatte, dass ich schon über 3k kcal essen muss damit ich vernünftige Fortschritte mache und da wird schon der ein oder andere unnütze Monat (weil zu wenig kcal) dabeigewesen sein.

Aber mein Hungergefühl lässt mich keine 3000+ kcal essen, niemals. Auch nicht mit "Zusammenreißen" und das hat dann dazu geführt, dass ich mir damals fast täglich mehrere Liter Vollmilch + Quark Shakes reingequält hab. Und der Rest des Essens war auch meist nicht gesund. Ich wollte nur kcal und das hat dann auch mehr Erfolge gebracht, als super sauberes Essen + zu wenig kcal.

Nun hab ich wieder angefangen und direkt wieder an Tag 1 angefangen 3l Vollmilch zu trinken, weil ich sonst keine Chance hab auf die kcal zu kommen.

Meine Frage ist jetzt: Wie kann ich mir angewöhnen größere Portionen zu essen und öfter Hunger zu haben, sodass ich nicht immer auf Flüssignahrung angewiesen bin.
Ist das überhaupt möglich?
Meine Idee wäre, versuchen immer wieder etwas des Anteils flüssiger Nahrung durch feste zu ersetzen und mir so langsam anzugewöhnen mehr zu essen.

Und bitte keine Antworten in der Richtung "sei ein Mann" oder "lol 3000kcal ess ich schon zum Frühstück", wenn man von Natur aus ein schlechter Esser ist, ist das einfach viel schwerer als man denkt.