Einkaufliste Keto?

[Bullzeye]

Thunder, keine abgepackten Fleichwaren. Hat zuckerzusatzstoffe.

gruss Bullzeye

[]Thunderbolt[]

Thunder, keine abgepackten Fleichwaren. Hat zuckerzusatzstoffe.

gruss Bullzeye

ya ich weiss aber höchstens 1-2g pro wurst
ich esse vielleicht mal je nachdem was gerade dran ist
2 bratwürste oder 3 bockwürste zum mittag
da bleib ich trotzdem noch unter 10g pro tag

@ menace... bei mir läufts im moment super
bin in 2 1/2 wochen von 100kg auf 94kg runter
keine kraftverluste... in manchen übungen sogar stärker

[eichi]

Hallo diese kleine Anleitung habe ich einmal meinen Schwager entworfen.


Larsi ´s Ernährungsplan


1. Was darf Lars essen.

a. Fleisch
Rindfleisch, Schweinefleisch, Lammfleisch, Speck, Kalbfleisch, Schinken, Wildbret, Hackfleisch usw.

b. Geflügel
Hühnchen, Truthahn, Ente, Gans, Wachtel, Fasan

c. Fisch + Meeresfrüchte
Thunfisch, Lachs, Forelle, Sardinen Hering, Muscheln, Shrimps, Hummer, Krabben.

c. Gemüse für Salate
Kopfsalat, Eskargo, Rucola, Endiviensalat, Chicorée, Feldsalat, Schnittlauch, Petersilie, Gurken, Radieschen, Paprika, Sellerie, Pilze Morcheln , Oliven, Zwiebeln und natürlich Tomaten.

d. Weitere Gemüse ( Beilagen )
Spargel, Kohl, Blumenkohl, Aubergine, Schalotten, Lauch, Spinat, Zucchini, Kürbis, Bambussprossen, Bohnensprossen, Sauerkraut, Brokkoli, Rosenkohl, Artischocken.


d. Eier
Alle Zubereitungsformen wie z.B. Rühreier, Spiegeleier, pochierte Eier, weich / hartgekochte Eier. Omeletts.

e. Käse
Alt / Jung aus Kuh oder Ziegenmilch. Am besten 45% i.Tr.
Hüttenkäse, Frischkäse, Cheddar Käse, Racklettkäse, Mozzarella, Camembert.


f. SONSTIGES ( Zwischenmahlzeiten / Snacks )
Paranüsse, Mandeln, Pfefferbeißer, Bockwürste, Wiener.





Eikaufsliste.
Verschiedene Öle, Oliven , Wahlnuß, Leinsamen, Sonnenblumenöl.
Mandeln, Paranüsse als Snack zwischendurch.
Immer genügent Eier zu Hause haben kann man als Hauptmahlzeit oder für zwischendurch essen.
Hackfleich, versch. Fleischsorten zum eingefrieren.
Versch. Käsesorten.



Es geht los.

Um die so schnell wie möglich auf Ketose zu kommen die ersten 4 Tage
Weniger wie 20 g Kh konsumieren. Je weniger Kh´s desto schneller kommst du auf Ketose.

Ideal zum Frühstück. Eier wahlweise mit Käse oder geräuchertem Schinken. Anzahl der Eier bestimmt der Hunger.
Ich würde mal mit 4 Stk anfangen.

Zum 2. Frühstück. Käse , Paranüsse, gekochte Eier,Hüttenkäse ( vom Aldi )

Mittag. Ein paar Stückchen gebratenes Fleisch deiner Wahl + Stück Käse.

Zwischendurch: Bis Abendessen Paranüsse, Käse , Eier.

Abendessen.
Fleisch deiner Wahl idealerweise mit Käse überbacken.
+ 1 Tomate + ein kleines Stück Salatgurke. Nur angemacht mit Olivenöl
Salz + Pfeffer.

5-14. Tag

Kh unter 30g / Tag.

Du kannst jetzt dann zu deinen Mahlzeiten noch Salate mit einbauen. Z.B. Mittag einen Salat mit Schinken, Eier, Käse.
Oder auch zum Abendessen.
Es sei dir auch gestattet als 2. Frühstück Wiener Würstchen, Pfefferbeißer oder Bockwürste zu konsumieren. Nicht zu häufig.

Am Anfang immer schön Kh´s zählen.



Also viel Spaß

[eichi]

Bitte das ist nur ein möglicher Vorschlag.

Versuch aber trotzdem so gut es geht auf Homogene Wurstwaren wie wiener zu verzichten. zu viel salz, geschmachsverstärker usw.

Aber zur Not geht es schon mal

[Menergy]

Ich empfehle als Quelle für Vitamine und Ballaststoffe noch dringend Beerenobst, z.B. Himbeeren, Brombeeren usw. 100 Gramm haben nur 5 Gramm KH, liefern aber ordentlich Ballaststoffe. Gibts gut als Tiefkühlprodukt.

Allerdings - später unbedingt auch Low Carb testen, denn damit nehme ich derzeit deutlich besser ab als mit Ketodiät. Die Ketose macht mir soviel Hunger, dass ich schnell über das Fett mehr als 3000 Kcal am Tag zu mir nehme - da fällt die Abnahme bescheiden aus! Und die Kalorienmenge kommt schnell, wenn man Würstchen und ähnliche Fettbomben ißt (1 Wiener = 25 Gramm Fett und 20 Gramm Eiweiß, zusammen 305 Kcal....)

[]Thunderbolt[]

Bitte das ist nur ein möglicher Vorschlag.

Versuch aber trotzdem so gut es geht auf Homogene Wurstwaren wie wiener zu verzichten. zu viel salz, geschmachsverstärker usw.

Aber zur Not geht es schon mal

dein plan ist sehr verständlich saubere arbeit

ich greife halt mindestens 1 mal am tag zu würstchen da

ich einfach keine lust und zeit habe denn ganzen tag zu kochen

ist schnell und schmecken tuts auch noch

mittags kocht mama und abends bin dann leider ich dran

meistens 4 rühreier mit 2 scheiben mortadella und ner scheibe

junger gouda oder butterkäse vorher noch nen eßlöffel

olivenöl in denn topf und fertig sind ca. 916Kcal !!

für ballaststoffe sorgen bei mir jeden morgen 3 teelöffel

geschrotete leinsamen in meinem proteinshake!!

[maxic]

@eichi : danke, das war sehr grosse hilfe!

nur bleibt mir die frage über, wieviel kcal soll ich dann jetzt konsumieren? jetzt bin ich auf lowfat bei unter 2300 kcal. sol ich kalorienzahl beibehalten? oder man darf auch etwas erhöhen?

[upspaced]

wenn du weiter körpergewicht reduzieren willst brauchst du immernoch ein kcaldefizit

würde aber die kcal nicht einschränken sondern einfach mehr verbrennen, mit (zusätzlich zum eisentraining) training an der aneroeben schwelle - so umgehst du auch das problem, welches die meisten haben, dass dein stoffwexel einschläft


es kann auch gefährlich sein aus einem zu großen nahrungspool zu schöpfen. ich komme besser zurecht wenn ich mich für die kurze ketozeit
auf einige wenige nahrungsmittel beschränke und so immer genau weiß wann ich was vorbereiten/essen muss. so sind auch jegliche fehlerquellen auszuschließen.

also

20% rührei mit schinkenspeck
10% alaska seelachs
70% rumpsteak englisch

alles immer mit käse überbacken und in mazola gebadet - fertich is der lack

[maxic]

jo, werde mich während der 3 wöchigen keto auch nur auf wenige lebensmittel beschränken.

wann würdet ihr vorschlagen, meinen ersteen refeed zu machen? und wann dann die nächsten, weil 3 wochen ist ja ne kurze zeit....

[eichi]

maxic,

ich würde dir vorschlagen, einfach einmal das alles von der Liste zu essen worauf du Hunger hast.
Viel profitieren von dieser Art der Ernährung, das sie einfach automatisch
weniger Energie zuführen wie mit KH reicher Ernährung.
Hier einfach ausprobieren.

Refeed würde ich dir dann empfehlen, wenn du zufrieden mit deinen
Erfolgen bist ( das sollte so in 4-5 Wo. der Fall sein )

Dann möchte ich dir das trinken nahelegen.
Bevor du frägst. Wasser , Tee natürlich ohne Zucker.
Ab und zu mal eine Light Cola.

Viel Spaß