Moin Jungs/Mädels,

mal eine Frage, die mich schon länger beschäftigt:

Wie sind die Nährwertangaben zu verstehen, die sich auf den Verpackungen finden lassen? Nehmen wir zB Reis. Beziehen sich die 100gr Angaben auf den „leichten“, ungekochten Reis, oder auf gekochten Reis, der durch das gezogene Wasser natürlich schwerer ist?

Wie sieht es bei Pute aus? Beziehen sich die 100gr Angaben auf die frische Pute, oder auf die Gebratene, die ja eine ganze Menge Wasser (knapp 30%) in der Pfanne verloren hat?

Bin grad bei der Zusammenstellung eines neuen Essenplans und möchte das ganze vernünftig angehen!

Tut Eure Meinung kund, haut in die Tasten!


Gruß, GoT