Pro und kontra Milch

[Hardcorrist]

ich nehme für meine shakes meistens halbfett milch, sehr wenig fett. ab und zu trink ich auch noch buttermilch, schmeckt mir einfach!

[mullo]

ich verzichte generell auf milchprodukte, da ich sonst probleme mit meiner haut bekomme (akne)...
kotzt mich ziemlich an, aber irgendwann wird das hoffentlich auch vorbei sein!

[rantanplan]

Das mit dem Calcium kannste aber streichen

Wieso? Wir sind uns doch einig, dass Milch sehr kalziumreich ist, oder etwa nicht?
Zudem ist Milchkalzium sehr gut resorbierbar und damit sehr gut verwertbar.

[good_lift]

Zuviel Milch fördert den Knochenabbau
Zum Schutz vor Osteoporose wird bekanntlich eine tägliche Zufuhr von 1000 mg Kalzium empfohlen, bei bestehender Osteoporose 1500 mg.

Doch sollten Sie Patienten vor hohem Milchkonsum als Kalziumquelle warnen: Zuviel Milch kann den Körper übersäuern und so sogar zu gesteigertem Knochenabbau führen, sagt Dr. Jutta Semmler aus Berlin.

Um das zu vermeiden, sollten gesunde, aber auch Erwachsene mit Osteoporose nicht mehr als 200 bis 250 ml Milch pro Tag trinken. Das entspricht 250 bis 300 mg Kalzium.

Der Rest des Tagesbedarfs sollte über Käse wie Emmentaler und andere kalziumreiche Nahrungsmittel gedeckt werden - etwa grünes Gemüse, Kräuter, Nüsse oder kalziumreiches Mineralwasser.

(Ärzte Zeitung)

[JanHH]

Hallo Leute

Für mich stellt es sich nicht so dar, als würde ein Hype um Milch und Milchprodukte gemacht, vor allem nicht, wenn ich sehe, wieviele Leute einen Bogen um Milch machen oder sogar mit Parolen wie Milch den Kühen etc antanzen. Ich wurde mit Kuh-Milch gesäugt, weil es nicht anders ging und heute trinke ich schön brav meinen Liter entrahmter Milch pro Tag und fühle mich gut dabei. Es ist mir mit Milchprodukten auch viel leichter, meine Versorgung mit bestimmten Vitaminen und Mineralstoffen sicherzustellen, ohne daß ich mich supplementieren muß. Milch ist letztlich auch eine sehr preisgünstige Proteinquelle.

LG Jan

[ssj_son_goku]

Ich verzehre recht viel Milchprodukte und ich glaube, dass mein Körper mir schon zu verstehen gibt, wenn er was nicht verträgt. Milch pur schmeckt zwar nicht schlecht, aber so toll nun auch wieder nicht. Trotzdem hab ich oft Lust auf ein Glas Milch. Daraus schließe ich, dass Milch nicht schädlich ist und Stoffe enthält, die der Körper benötigt.