Wie macht ihr den Thunfisch schmackhaft?/Rezepte

[spike_666]

moin ...

ich knall mir den "guppi" entweder mit gewürfelten zwiebeln, paprika und knoblauch + groben pfeffer und salz rein oder nach chefkoch art
(also meiner art )

gehe jetzt mal von 1 dose fisch aus ...

zu dieser 1 dose fisch -
4 etwas größere tomaten
ca. 50-80 g quark
1 halbe zwiebel
1 halbe bis ganze knoblauchzehe
3-4 halme schnittlauch
1tl olivenöl
pfeffer
salz
oregano

1. zuerst die zwiebel in kleine würfel schneiden und mit dem "zerbröselten" thunfisch und 1tl olivenöl in einer kleinen schüssel vermengen aber nicht "vermatschen" ... mit pfeffer und salz abschmecken.

2. dann den schnittlauch und den knoblauch hacken und anschließend mit dem quark zu einer masse verrühren.
auch hier wieder mit pfeffer und salz abschmecken.

3. tomaten mit einem scharfen messer enthaupten.
das heißt zb. die tomate aufrecht mit dem stiel nach oben stellen und einen waagerechten schnitt ca. 5-10mm unter dem stiel ... den "deckel" abschneiden.
wer lieber senkrecht schneiden möchte sollte die frucht vorher um 90° drehen
anschließend die tomaten mit einem teelöffel oder ähnlichem aushöhlen sodass nur noch die "wände" stehen bleiben .

4. den oben angemachten thunfisch in die tomaten soweit einfüllen das noch ca. 10-20% platz bleibt bevor man einen zaun drum bauen muss .

5. danach den fertigen quark satt über den thunfisch streichen bis er oben raus schaut ... kann ruhig eine haube entstehen.

über das ganze gebilde noch eine priese oregano streuen (wer es mag) ...
und dann in den backofen .

da jeder ofen etwas anders ist und/oder jeder einen anderen backofen besitzt gebe ich hier keine verbindlichen angaben zu temp. und dauer...
MEIN backofen stelle ich auf 180°c umluft und gebe die thunfisch-tomatos für ca. 15min in die röhre ...

trotzdem solltet ihr besser selber schauen was mit den dingern passiert

der quark sackt etwas zusammen und die "pelle" der tomaten beginnt zu reißen .. dann sollten sie gut sein ...
probiert es einfach mal selber .

mir ist es direkt beim ersten mal gelungen und hab mein weib damit überzeugt ...
die mag sowas


ist zwar mit arbeit verbunden ...aber hey ... ma(n) hat was zu tun ^^



soo .. jetzt hab ich hunger


tööö
"spike"

[amani]

Wie macht ihr euch den Thunfisch schmackhaft? Ich ess den schon seit Jahren so aus der Dose...
Habt ihr Rezepte?

Mh, ja wenn man etwas faul ist, kann man den auch aus der Dose essen ^^.

Ich hau das in nen normalen Teller rein, dazu schneid ich mir eine Zwiebel (sollte bei fast jeder Mahlzeit dabei sein ), Chilischoten oder Chiliflocken, viel Pfeffer ( auch möglichst oft verwenden ).
Schmeckt besser als nur Thunfisch und du tust deinem Körper was gutes.

[chris2108]

ich mach mir den zusammen mit Radischen in den grünen Salat schmeckt super

[kkompa]

die ganz harten essen den so aus der dose und trinken auch noch das restwasser aus

[Insane1]

die ganz harten essen den so aus der dose und trinken auch noch das restwasser aus

MADE MY DAY !!!!!

[george91]

klingt pervers aber ist geil

habs grade gegessen

man nehmen ne dose tunfisch und gebe etwas philadelpia oder magerquark dazu paar kräuter und vllt wenn man mag etwas öl s jetzt in den mixer oder mit dem zauberstab pürieren

schmeckt ähnlich wie leberwurst wie die sandwhich tuna creme von subway

ich finds geil ...Mfg

[Schläger mit Bierbauch]

Ich mische mir vor dem Schlafen eine Dose Thunfisch, 2 hartgekochte Eier, 2 Tomaten, bissl Zwiebeln, löffel Mayonaise, bissl Senf, etwas Apfelessig, etwas Walnuss oder Olivenöl und Gewürze (Curry, Cayennepfeffer, Kräutersalz und so).

[Powerbiest]

einfach frische Zitrone großzügig darauftträufeln und mit einer kleingehacktem Zwiebel vermengen vielleicht noch koriander

[radepon]

1. zwiebeln anbraten
2. den tunfisch rein und leit mit anbraten
3. so halbflüssiges tomatenmark rein oder bolonesesose
4. knoblauch
5. oregano und pfeffer + tabasco

dazu nudeln

gabs bei mir vor 8 jahren immer 2 std vor dem training etwa für 10 monate (das war auch meine trainingszeit)

[d1m1-26]

- 500 g magerquark
- 200 g thunfisch
- 50 g kräuterfrischkäse
- 100 g dosenmais
- schnittlauch, zwiebeln, ggf. tomate, ggf. saure gurke
- salz, pfeffer, zitrussaft

...klingt pervers, aber ist sehr lecker
am besten schmechts auf brot...geht aber auch pur runter!

ist auf jedenfall ne gute protein-bombe!