Kleiner Geldbeutel + Hauptsächlich vegetarisch

[Bahama]

Hey Leute,

Ich wende mich an euch weil ich mir ein paar neue Tipps erhoffe, besonders was die Protein Aufnahme angeht.
Ich hab folgendes Problem bei meiner Ernährung: Meine Familie besteht zu 3/4 aus Vegetariern, und eine Bio-Mutti hab ich auch noch. (hat sicher auch sein gutes, aber weil sie Biologie studiert hat ist sie der Meinung das Whey usw ***** ist, also keine Pülverchen etc sonst bekomme ich keine Zuschüsse für den Sport mehr.)

Im Moment ist meine Ernährung ohne Plan, aber ich halte gewisse Grundspielregeln ein:
Morgens gibts Haferflocken, 2 Vollkorntoast mit Käse oder Zuckerfreier Peanutbutter. Zwischenmahlzeiten bis zum Mittag bestehen hauptsächlich aus 3 Schwarzbrotscheiben (große) mit Hüttenkäse oder Frischkäse.
Obst auch.

Mittag gibts halt von Mutti, also ohne Fleisch, häufig Gemüse mit Kartoffeln.

Nachmittags esse ich Obst (Bananen Äpfel gefrorene Fruchtmixe), Jogurt, Mandeln & Hafermüsli. Abends meistens Brot, nochmal nen Ei, und kurz vorm Bett dann ca 400gr Magerquark.

Bin 170 groß, wiege ca 65kg. Bin auf jeden fall im kcal Überschuss (merk ich an dem Fett was ansetzt). Carbs hab ich auch ordentlich, aber so wie ich das sehe fehlen mir Fette und Eiweiß.

Wie kann ich den Plan möglichst Vegetarisch ergänzen? (alles andere kauft meine Ma ungern ein) Was ist von geschälten Sonnenblumenkernen zu halten? Weiß jemand wo ich Mandeln Nüsse usw in großen Mengen günstig bekomme? (sonst ist meine Ma nicht bereit das ich 300g Mandeln pro Tag Futter)
Auch an sonsten bitte Anregungen usw.

[*Tiger91*]

Für Fett und Eiweiß auf vegetarische Weise fallen mir spontan Eier ein.

[Bahama]

Bin im moment bei ca 2-3 Eiern pro Tag - also zwischen 24-36g Ew u Fett durch die Eier..

[simme]

Eier kannst du ruhig auch mehr essen
liefern dir auch gutes Fett

wo ich mir sorgen mache bei dir, ich denke mal du hast ziemlich viel Omega6 im Plan (von daher Sonnenblumenkerne auch kontraproduktiv) und extrem wenig Omega3
Vielleicht solltest du mal über ein Fischölsupplement nachdenken

[tintifax_2]

Milchprodukte (hoffentlich seid ihr keine Veganer...), Soja, Bohnen, Fisch, fallen mir spontan ein

[EISENVETERAN]

300gr mandeln?150gr fett?
Bei netto 200gr. 1,50euro.
Wuerde nicht mehr wie 100gr.essen.
Ansonsten viel Eier,milch/Quark,dann passt das schon.
Darfst du kein Fleisch o.fisch essen?

[Bahama]

Ich darf und esse auch Fleisch und Fisch. Nur kauft meine ma das ganze ungern (grundsätzlich aber möglich) und ich muss selber zubereiten also fällt mittags weg, abends könnte ich das einbringen, wobei ich denke das mehr als 1-2x Fisch nicht drinne ist.
Über Fischölkapseln werde ich wohl mit der Hausherrin sprechen.
Vltv auch noch Huhn als brotbelag wobei da der wiederstand größer sein wird.

[*Tiger91*]

Ich darf und esse auch Fleisch und Fisch. Nur kauft meine ma das ganze ungern (grundsätzlich aber möglich) und ich muss selber zubereiten also fällt mittags weg, abends könnte ich das einbringen, wobei ich denke das mehr als 1-2x Fisch nicht drinne ist.
Über Fischölkapseln werde ich wohl mit der Hausherrin sprechen.
Vltv auch noch Huhn als brotbelag wobei da der wiederstand größer sein wird.

Ohje.

Gehst mal mit Kumpels nen ordentlichen Döner essen.

[PhilippAlex]

Wie alt bist du denn?

[EISENVETERAN]

Naja,Fleisch brauch man nicht unbedingt.
Fetter fisch wie hering kannst dir ja holen u.Bismarckbroetchen machen.
1,80fuer so ein glas im kuehlregal,viel O3.
Oder sardine in dose ist auch bezahlbar mit 79cent.