Pimp my Nuts

[ramalama]

Hey Leute,
Wisst ihr noch Rezepte bzw. Ideen um Nüsse geschmacklich etwas aufzupimpen?
Kaufe nur ungerne diese mit Gewürzen überzogenen Fertigpeodukte und richte mir die lieber selber her.

Bisher hab ich sie mir immer in Öl geröstet und dann noch etwas verfeinert.
Leider eher auf ungesunde weise, zb durch Schokolade/Zucker/Zimt (schmeckt leider nur zu gut)

Hättet ihr noch weitere Ideen, die den Zuckeranteil nicht total in die Höhe schießen lassen?

[*Tiger91*]

Rösten ist nicht so gut, da geht zu viel kaputt.

Gegen dunkle Schokolade und Zimt ist aber Mmn nichts einzuwenden.

[ramalama]

Stellt sich die Frage ab wann es mit dem Zucker zuviel wird.
Grundsätzlich ist ja überhaupt kein Zucker nötig, aber altbekanntlich macht ja die Menge das Gift und ein e gewisse Menge bei sportlicher Aktivität sollte denk ich mal nicht verteufelt werden.

Wenn ich mich mal ans Nüsse rösten mache, sind es meistens ca. 600 - 700gr in ca 3 EL Öl und da kommen dann zum Schluss noch 150g Schokolade rein (100gr hiervon enthalten rund 50g Zucker) und evtl noch ca 20g Zucker extra.

Also grob gerundet 100gr Zucker auf die "Röstung".
Nach 3 - 4 Tagen hab ich meistens schon alles vernichtet

[simme]

Dann iss doch gleich Snickers

[*Tiger91*]

Dann iss doch gleich Snickers

Dachte ich mir auch gerade

Das schmeckt dann auch auf jeden Fall.

[^chris]

Dachte ich mir auch gerade

Das schmeckt dann auch auf jeden Fall.

ich dachte du wärst hardcore baddibilda bzw. beastmode animal 2000, da darf dir doch ausser reis mit huhn nichts schmecken und schon garkein snickers

[*Tiger91*]

ich dachte du wärst hardcore baddibilda bzw. beastmode animal 2000, da darf dir doch ausser reis mit huhn nichts schmecken und schon garkein snickers

Wenn ich keine Schokolade essen würde wäre ich wohl animal 3000.

Am besten verlasse ich meine Freundin und streiche sämtlichen sozialen Kontakte. Anders geht wohl bei meinem Training nichts mehr voran. Muss man sich schon voll drauf konzentrieren alle 2h trocken Reis mit Pute zu essen...ich sehs ja ein.

[cusumano]

Was etwas mit Aufwand verbunden ist aber mega lecker: Energieriegel.
120gr Nüsse
150 getrocknete Früchte(Feigen,Aprokosen;Äpfel...)
150 Datteln
2 EL Kokosöl

Die Nüsse bei 180Grad 8 Minuten anrösten.
Danach mit den Früchten und Datteln in einer Küchenmaschiene schön klein mixen. Mindestens 2 Minuten. In der Zwischenzeit das Kokosöl schmelzen und dann zu der Masse zu geben.
Danach nochmals schön vermischen bis eine fast homogene Masse entsteht. Diese Masse dann auf einem Schneidebrett oder ähnliches in Form bringen und mit Klarsichtfolie abdecken. Ganz gut wenn man die Masse etwa 2cm hoch ansetzt.
Das ganze über Nacht kühl stellen und dann in Streifen,Würfeln schneiden. Mega lecker und gehaltvoll.
Kann man auch gut mit Kakao/Kokosraspeln verfeinern.

[onWeed]

warum isst du die nüsse nicht einfach so ohne zu pimpen?, wenn sie dir so nicht schmecken, dann iss sie doch einfach nicht, wo ist das Problem?

[ramalama]

Ich fülle mir durch Nüsse die restl. Kalorien auf und decke durch sie meinen Fettbedarf - schon seit Monate.
Nur auf Dauer werden sie pur etwas zu fade.