Hallo

Kann mir jemand diese Begriffe erklähren ?? ( denaturiertes sowie Micellares )

- Nicht denaturiertes Molkeprotein.
- Micellares Kasein und Eialbumin.

Habe beim googeln leider nix ausagekräftiges eindeutiges gefunden .Dies kommt in einer beschreibung eines Eiweiss Produktes vor und nun frage ich mich taugt das den was ???

Es handelt sich um folgendes Produkt........Matrix 5.0
Marke SYNTRAX

Mfg