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Was ist der Unterschied zwischen tierischen und planzlichen.
...Fetten?
...Proteinen??
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BB-Schwergewicht
Tierische Fette sind in der Regel gesättigte Fettsäuren, pflanzliche Fette bieten ein weitaus grösseres Spektrum bis hin zu 70% mehrfach ungesättigten Fettsäuren bei zb Leinenöl.
Da der durschnittliche Industriemensch viel zu viel gesättigte Fettsäuren und viel zu wenig ungesättigte zu sich nimmt, sollten pflanzliche Fette generell vorgezogen werden, wogegen ein "guter" Anteil an tierischen Fetten auch nicht verkehrt ist.
Tierische Proteine haben wiederum die höchste Wertigkeit, der Mensch kann diese Proteine also am besten verdauen ohne eine grösseren Verlust wie etwa bei vielen pflanzlichen Proteinen.
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Pflanzlichen Proteinen fehlt (ausser Soja) eine Aminosäure! Welche wars??
Und Tierischesfett wirkt sich besser auf den Testo SPiegel aus wegen dem höheren Anteil an gesättigten Fetten!
Kurz und kanpp die Mischung machts
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