Welche Tees enthalten welche Vitamine

[Grim420]

Hi Leute ich war bisher der Meinung dass Tees relativ wenig Vitamine enthalten. Z.b Grüner nur Vitamin C und dass auch nur wenn man ihn relativ lange ziehen lässt. Wer kann mir weiterhelfen?
Gruß
Grim

[VVVVV]

Kein Tee enthält Vitamine in wesentlichen Mengen (außer man hat extra Zusätze zugegeführt). Auch grüner Tee nicht. Und Vitamin C ist hitzeempfindlich und wird sicherlich gut auf heißes Wasser zu sprechen sein

Gruß

[ilpadre]

Warum sollte man sich auch für die Vitamine interessieren? Von denen bekommt man heutzutage doch mehr als genug, mittlerweile fangen sogar die Mineralwasserproduzenten an, ihrem Wasser alles von A bis Zink zuzusetzen.

Wichtig im Tee, wie in allen anderen gesunden Lebensmitteln, sind die sekundären Pflanzenstoffe.

[Grim420]

Erstmal Thx für die Antwort. Jo ich mach mir halt gedanken um meinen Vitaminhaushalt Hab früher massig Tees getrunken und fange jetzt wieder damit an.
Weißt du zufällig die Halbwertszeit von Vitamin C? Hab mal geleßen dass es am schnellsten von allen Vits abgebaut wird.
Gruß
Grim

[ilpadre]

Weißt du zufällig die Halbwertszeit von Vitamin C?

In wässriger Lösung? In Säure/Magensaft oder doch eher in hartem Leitungswasser? Unter Lichteinfall? Bei welcher Temperatur? Pauschal lässt sich so eine Aussage nie tätigen.

Hausnummer: In einem Glas Wasser bei Raumtemperatur etwa zehn Minuten.

[Grim420]

Meinte im Körper, also sobald es in den Magen gelingt.

Hausnummer: In einem Glas Wasser bei Raumtemperatur etwa zehn Minuten.

Also wenn ich die Lösung stehen lass baut es sich ab. Interessant! Danke