Hi.
Kennt jemand den genauen glykämischen Index von Knödeln, wenn sie verzehrfertig sind? Ich kann keine Angabe finden. Generell wird gesagt, sie hätten einen hohen GI, jedoch hat das verzehrfertige Produkt nur noch ca 20% KH im Gegensatz zum Trockenprodukt (ca 80% KH)
Danke