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Thema: knödel

Hybrid-Darstellung

  1. #1
    75-kg-Experte/in Avatar von Demonwrestling
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    309

    knödel

    sind knödel eigendlich gut?blöde frage ich weiss!

    würd mich aber schon mal interessieren!vor allem ob sie gute khd liefern!

  2. #2
    Sportstudent/in Avatar von zyko
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    sind knödel eigendlich gut?
    definitiv ja.

  3. #3
    Eisenbeißer/in
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    549
    da bin ich aber jetzt erleichtert


    nehm die schon seit nem jahr regelmäßig zu mir , obwohl ich genau so lebensmittel (nur wegen dem ruf) meiden wollte.Ich bring Knödel immer in verbindung mit rinderbraten,schweinefilet etc mit ner deftigen bratensauce.

    Das gute an den Knödeln ist einfach viel volumen wenig kalorien

    Hab hier grad ne Packung vor mir

    6 Semmel Knödel = 200 g

    Nährwertangaben für 100 g

    Eiweiß 4,0 g
    Kohlenhydrate 22,8g
    Fett 1,3g


    Wenn ich das mal dem sättigungsgrad von nem müllermilchreis vergleiche

    kommen circa eineinhalb müllermilchreis auf 5 Knödel ,nur dass man von den milchreis locker mal 5 runterhaut im gegensatz zu den knödeln

  4. #4
    Sportrevue Leser Avatar von tonxi
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    der teig von knödeln besteht meist aus semmelbröckal = weißmehl

    ob die so gut sind *hmm*...meist wird auch noch fett in die masse gegeben (in form von butter oder öl)

    dann sind ganze eier drin...

    ich mag sie auch...aber oft? ne

  5. #5
    BB-Schwergewicht Avatar von Pottproll
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    Was ist an Weissmehl, Öl und ganzen Eiern jetzt schlecht?

  6. #6
    Eisenbeißer/in Avatar von Angiee
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    548
    Zitat Zitat von Pottproll
    Was ist an Weissmehl, Öl und ganzen Eiern jetzt schlecht?
    würde mich auch mal interessieren man kann doch nicht immer nur vollkornprodukte essen... und knödel sind doch auf jeden fal mal ne abwechslung zu nudeln, kartoffeln und reis...

    lg andrea

  7. #7
    Sportrevue Leser Avatar von tonxi
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    02.09.2003
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    das zu 90% butter anstatt von hochwertigem öl verwendet wird (erst gestern hab ich knödel gekoch für 12 personen)

    das weißmehl kommt aus semmelbröckerln hab ich geschrieben...semmeln werden mit dem billigsten und schlechtesten mehl hergestellt (GI!)...

    ich esse auch knödel und mag sie aber das non plus ultra sind sie nicht

  8. #8
    BB-Schwergewicht Avatar von Pottproll
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    7.388
    Nö.

    Gesättigte Fettsäuren haben auch ihre Funktionen. Auf die Masse kommt es natürlich an.

    Genauso ist weisses Mehl nicht schlecht, besonders beim Masseaufbau gerade aufgrund des GI sehr brauchbar.

  9. #9
    75-kg-Experte/in
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    24.09.2005
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    452
    polnische Klöse bestehen nur aus:

    Kartoffeln
    Kartoffelmehl
    Eier

    geb ich mir auch des öfteren

  10. #10
    Sportstudent/in Avatar von Alexx
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    19.05.2002
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    Re: knödel

    Zitat Zitat von Demonwrestling
    sind knödel eigendlich gut?blöde frage ich weiss!

    würd mich aber schon mal interessieren!vor allem ob sie gute khd liefern!
    faellt in die kategorie junk food, aber wie gesagt die menge macht das gift. je mehr knoedel, brot und reis ich esse desto weniger fleisch, eier und quark kann ich essen, so einfach ist das. ich streiche lieber die knoedel und esse ein zusaetzliches pfund (schael)braten

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