Pommes+Honig als PW KH Quelle

[Wolfheart]

Haben doch beide einen recht hohen GI.
Z.B. 90h Honig mit 30g whey nach dem training; was spricht dagegen?
Und was sagt ihr zu den Pommes?

[BioKartoffel]

Haben doch beide einen recht hohen GI.
Z.B. 90h Honig mit 30g whey nach dem training; was spricht dagegen?
Und was sagt ihr zu den Pommes?

Pommes ist Junkfood. Pommes = viel KH + viel Fett zusammen = schlecht
Außerdem Pommes = frittiert = schlechte Trans-Fette
Und Pommes = Viel Salz = auch schlecht
Honig wirkt sich weniger auf den Blutzuckerspiegel aus als Zucker.

[Iulius]

der hohe gi von pommes bezieht sich auf die trockenen Stäbchen.

Durch das Bad im Fett werden diese damit getränkt und fett erhöht die aufnahmedauer beträchtlich.


Honig sollte gehen, ist ja nicht viel mehr als Zucker.


kommt aber auf den typ an : http://www.culinarics.ch/cms/content/view/131/49/

[Wolfheart]

Es gibt aber z.B. auch Pommes mit 3% Fett von Agrarfrost.
Da hätte man immer noch einen hohen GI (90) damit und wenig Fett.

[Dolobra]

Es gibt aber z.B. auch Pommes mit 3% Fett von Agrarfrost.
Da hätte man immer noch einen hohen GI (90) damit und wenig Fett.

Als ob es so schwer ist ein Lebensmittel mir hohem GI zu finden...

[Wolfheart]

Als ob es so schwer ist ein Lebensmittel mir hohem GI zu finden...

Wer hat denn gesagt das es schwer ist?
Wenn du das denkst ist das deine Meinung.
Trotzdem wird es doch wohl erlaubt sein nach anderen Lebensmitteln mit einem hohen GI zu fragen.