Nüsse?

[max35]

Hallo!
Immer wieder lese ich was von nüssen im Ep.
Warum? Was soll das Fett bewirken? Welche Nüsse und warum?

[brooklynzoo]

Nüsse liefern - wie du sagst - Fett;
jedoch nicht nur Fett sondern auch Mikronährstoffe.
Leider auch manche Anti-Nährstoffe aber lassen wir die mal bei Seite.
Es gibt also die essentiellen Fette, um die kommt man nicht drumrum;
und hier können Nüsse helfen, die richtigen vorzugsweise.
Ausserdem werden Nüsse langsam verdaut und liefern so über
lange Zeit Nährstoffe.
Empfehlenswert sind Walnüsse, weil sie ein sonst eher seltene
essentielle Fettsäure liefern - die Linolensäure.
Ansonsten liefern so ziemlich alle Nüsse bruchbares einfach
ungesättigtes Fett, was ja auch das Olivenöl so "gesund" macht.

[0112358]

stichwort fettlösliche vitamine

[gorillastrength]

Neben den guten Fetten haben Nüssen auch einen nicht ganz unerheblichen Proteinanteil. Da kommen Mandeln immerhin auf 20 Gramm je 100 gr.
Erdnussmus (Ja, Ja Erdnüsse sind Hülsenfrüchte) kommt immerhin auf 30 Gramm je 100 gr. In Kombination mit Vollkornbrot (Erdnuss-Toastbrot) ist das dann ein komplettes Protein und schmeckt auch noch geil.

[zeheres]

stichwort fettlösliche vitamine

ADEK, falls die Frage auftaucht.

[max35]

aber da ich in der diät bin ist der nutzen gegenüber den kcal zu schlecht!

[DeineMudda]

ich könnte also Walnüsse als energielieferant ranziehn,da ich vor meinem training immer Haferflockenn esse,könnte ich dan Nüsse futtern und hätte genauso viel energie oder müsste ich diese über den tag verteilt essen um nutzen draus zu ziehn..

Ernähre mich stark Low carb nur morgens gibt es bissl haferflocken ansonsten nur Proteine.

[Bungeesportler]

ADEK, falls die Frage auftaucht.

EDKA kann man sich besser merken^^ da kannst du dann auch die nüsse kaufen, die das hergeben^^