Ernährungsplan

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Hallo,
ich bin 21, wiege 67kg bei 1,83m und auf der Suche nach einem guten Ernährungsplan für jemanden der einen hohen Stoffwechsel und als Hauptziel Muskelhypertrophie hat.
Trainieren will ich nach WKM und zwar 3mal die Woche.

Seit 1 Jahr gehe ich ins Fitness und eher sporadisch, also so 1-2mal die Woche und aß wie folgt:

Frühstück: Haferflocken, 3,5%Milch,Kakau
Pause: 4 Scheiben Vollkornbrot,Frischkäse,Pute/Hähnchen
Mittag: Feldsalat/Tomaten/Karotten/Olivenöl/Balsamico + Nudeln mit irgendeiner Soße
Nachmittags: Obst(auch als Shake), alle zwei Tage Eiweißshake
Abends: Steak/Fisch/Spiegeleier mit Kartoffeln

Ich weiß, viel zu wenig (Essen und Training), aber dafür keinen Fastfood. Ich hoffe nun mit mehr Motivation und einem richtigen Ernährungplan auch Resultate zu erzielen.

2 mal die Woche bin ich Mittags in der Cafeteria (meistens Müll bzw. zu wenig), da keine Zeit nach Hause zu fahren
Tipps, was man sich mitnehmen kann für unterwegs (keine belegten Brote oder so)?

Habe gelesen, dass man bei einem hohen Metabolismus alle 2-3 Std. Nahrung aufnehmen muss.

Soll ich einfach alles, sowohl in der Frequenz, wie auch in der Quantität, doppelt zu mir nehmen?
Zu welcher Tageszeit sollen Kohlenhydrate/Eiweiß/Fette eingenommen werden?
Training ist meistens ca. 2std nach dem Mittagsessen. Soll ich da noch was davor essen?

Bedanke mich schon im Voraus für alle hilfreichen Antworten

[simme]

Liesmdie als WICHTIG markierten Threats im Ernährungsforum.
Da werden alle deine Fragen beantwortet.
Lies besonders den zum Groben Richtwert zum Masseaufbau.

Wenn dann noch Fragen offen sind, dann frag einfach.
Mach dir nen EP und lass ihn im Ernährungsforum bewerten.
Deine jetzige Ernährung ist ehr nicht so dolle

Viel Spaß