Servus Gemeinde,

nachdem ich gut 4 Monate bei WKM dabei bin und in dieser Zeit 8 Kilo zugenommen habe, möchte ich jetzt gerade wegen des bevorstehenden Sommers mal n bischen runterdefinieren.
Mein Ziel: 3 Kilo in 1 1/2 Monaten, dabei soviel Muskelmasse wie möglich erhalten natürlich
Beim letzten LowCarb-Versuch habe ichs leider übertrieben und viel zu viel abgenommen, ergo auch mächtig an Muskelmasse verloren, das soll diesmal vermieden werden!
Mein Ansatz befasst sich lediglich mit der max. 100g KH-Regel, habe sonst noch an einen Ladetag am Wochenende mit vielen KHs und wenig Fetten gedacht.
Für unter der Woche hätte ich mal folgenden Plan als ersten Versuch angedacht:


Frühstück:
150g Hühnchenfleisch ---- 250kcal -- 0g KH
2 Eier ------------------------ 150kcal -- 1g KH
50g Cocktailtomaten ------ 50kcal ----5g KH
100g Geflügelfleischwurst-230kcal---1g KH

Zwischenmahlzeit:
200g Naturjoghurt (3,5)-- 140kcal ---9g KH
50g Birne -------------------- 25kcal ----6g KH
50g Apfel--------------------- 25kcal ----6g KH

Mittagessen:
200g Rumpsteak ---------- 250kcal ----0g KH
150g Erbsen&Möhren -----50kcal------9g KH


Zwischenmahlzeit:
200g Naturjoghurt (3,5)-- 140kcal ---9g KH
50g Birne -------------------- 25kcal ----6g KH
50g Apfel--------------------- 25kcal ----6g KH
30g Whey in Wasser ------110kcal----4g KH

Abendessen:
200g Geflügelwurst --------230kcal ---0g KH
1 Scheibe Vollkornbrot ----140kcal ---20g KH
50g Leberwurst ------------180kcal-----0g KH

Gesamt: ----------------- ~2000kcal ---82g KH


(Nährwertangaben aus diversen Internetquellen)

Bin 1,78cm groß und momentan 80 Kilo schwer, mein Grundumsatz liegt bei etwa 2500kcal am Tag.

Mein größtes Problem ist beim LowCarb-Ansatz auf meinen Tagesbadarf an kcal zu kommen (gerade an Trainingstagen!), vor allem weil ich kein Freund von Fisch bin und Gemüse auch nur sehr spartanisch esse...
Würde mich freuen, wenn einer der Kenner hier mal drüberschaut und mir vllt. noch n paar Tipps geben könnte, gerade in hinsicht auf ausreichende Vitamin-Zufuhr etc.
Ansonsten bin ich für Vorschläge für schnelles, KH-armes Mittagessen offen

Besten Dank,
ivarvatos