Alternative zu Hüttenkäse?!?

[-theANIMAL-]

Hey Leute!

Eine Frage.


Ich brauche etwas wo ich meine Fleischklumpen zu Mittag eintauchen kann.

Bis jetzt hatte ich dazu immer den Hüttenkäse mit Schnittlauch oder Sommergemüse genommen.


Da ich jetzt aber von den Milchprodukten wegwill, Shake wird auch schon ohne Milch getrunken funzt super, was kann ich also anstatt dem Hüttenkäse nehmen das aber auch KEIN Milchprodukt ist.


Schwierig, ne?


Bin für jeden Tipp dankbar.



greetz
-theANIMAL-

[H_D]

alle anderen eiweißquellen?! oder halt als beilage fleisch zum fleisch.
oder gehts dir um einen reinen dip-ersatz? dann wohl sowas wie guacamole oder selbstgemachte tomatensoßen in allen möglichen varianten

[-theANIMAL-]

alle anderen eiweißquellen?! oder halt als beilage fleisch zum fleisch.
oder gehts dir um einen reinen dip-ersatz? dann wohl sowas wie guacamole oder selbstgemachte tomatensoßen in allen möglichen varianten

Genau darum.

Aber irgendwas einfaches und mit wenig Carbs.


Was brauch ich für so eine Soße?!?

Bin kein Meisterkoch sollte also was einfaches sein.

[*Schneewittchen*]

Ich sagte ja, da gibts nichts, was einem Hüttenkäse irgendwie nahe kommt.
Guacamole kann ich dir aber zeigen.
Wobei ich jetzt schon weiß, dass dir das nicht schmecken wird.

[-theANIMAL-]

Guacamole ist das mit dem Avocado Dings da das ich mal probiert hab.

Naja, als Dip könnte ich mir es schon vorstellen nur mehr würzen damit es nicht so fad schmeckt.


Gibts sonst was ähnliches oder anderes?

[H_D]

google mal nach selbstgemachter tomatensoße/ketchup. da gibts ganz geile rezepte. egal ob nur scharf oder süß-sauer (z.b. mit mango). oder für die harten wasabi.
oder die ganz einfachen varianten:
letzte woche hab ich zum ersten mal ein light-ketchup mit guten nährwerten und zutaten gesehen
Nährwerte für 100 g
Brennwert
184 kJ
Kalorien
44 kcal
Protein
1,6 g
Kohlenhydrate
8,6 g
Fett
0,4 g
Ballaststoffe
0 g
Broteinheiten
0,7

dazu halt noch ein paar geile gewürze.
oder du lässt jede woche ein paar dieser portionsdöschen im mc'donalds mitgehen...

[mike1983]

bei aldi gibts light ketchup der is ok

selbstgemachte remulade mit eier usw.

oder maggitüte mit wasser, ist nicht das beste aber fürn geschmack

paprika soße, gibts vom türken meine ich weiß nicht wie das zeug heiß,t aber schmeckt (ajoli oder so)

selbstgemachtes pesto mit kräuter und olivenöl

[mike1983]

aja senf

[-theANIMAL-]

Hab am WE gezeigt bekommen wie das mit der Avocado und Guacamole funzt.

Am Sonntag gleich mal die erste Probe wegefuttert.

Couldn't restist.


Heute alles schön in Tupperware verpackt und ich freu mich schon auf mein Mittagessen.


Somit hab ich keine Milchprodukte mehr in meiner Ernährung.
(Weil man will ja den kleinen Kälbchen ja nicht die Milch wegtrinken! )


greetz

[*Schneewittchen*]

Jaja, die ganze Mutti wegessen ist aber okay.