Geflügel-Alternative?

[Retrojesus]

Tagchen,

in vielen EPs für Muskelaufbau steht ja eine tägliche Zufuhr von ~250g Geflügel drin.
Geflügel ist zwar sehr billig, aber ich kann mir da im Grunde die Antibiosen ja auch direkt reinknallen.
Mache ich mir da zu viele Gedanken? Gibt es irgendwelche Alternativen zu Geflügel?

[*Tiger91*]

Die Mischung machts. Schwein fällt in hohem Maße eh flach.

Zu viel Rind ist auch wieder nichts (gesundheitlich und Kostenfaktor).

Geflügel hat schon seine Berechtigung im BB.

[cusumano]

Die Mischung machts. Schwein fällt in hohem Maße eh flach.

Zu viel Rind ist auch wieder nichts (gesundheitlich und Kostenfaktor).

Geflügel hat schon seine Berechtigung im BB.

Warum ist zuviel Rind nicht gut?

Mal mit Fisch versucht, anstatt Antibiotikageflügel?

[Andy.]

Wie wärs mit hochwertigem Geflügel, statt dem eingeschweißten Billigzeug?

[*Tiger91*]

Warum ist zuviel Rind nicht gut?

Mal mit Fisch versucht, anstatt Antibiotikageflügel?

Ist zu viel rotes Fleisch nicht krebserregend, oder irre ich mich?

[cusumano]

Ist zu viel rotes Fleisch nicht krebserregend, oder irre ich mich?

Wenn du mal Lust hast, kann ich dir diesen etwas längeren Post anvertrauen.
http://blog.paleosophie.de/2012/03/1...n-manipuliert/

[Witchfynder]

Tagchen,

in vielen EPs für Muskelaufbau steht ja eine tägliche Zufuhr von ~250g Geflügel drin.
Geflügel ist zwar sehr billig, aber ich kann mir da im Grunde die Antibiosen ja auch direkt reinknallen.
Mache ich mir da zu viele Gedanken? Gibt es irgendwelche Alternativen zu Geflügel?

die Gedanken sind mE berechtigt.

ich habe deshalb Schwein und Pute seit bereits über 10 Jahren vom Ernährungsplan gestrichen. was man auch durchaus mit extrem miesen Haltungsbedingungen begründen könnte. sind -mit Zuchtlachs- die beiden Gruppen mit dem höchsten Antibiotikazusatz. Huhn hat weniger. Wild-Fische auch. hat mich ne umfangreiche Recherche über Ministerium, Futtermittelzusatzstoffe (wird einem eh schlecht, was alle erlaubt ist) u.ä. gekostet.

100g weißer Fisch haben auch 15g Eiweiß.

[Orothred]

Wenn du von miesen Haltungsbedinungen sprichst, isst du dann Hühnchen? Oder was ist dann deine Haupteiweiß-Quelle?

Bin auch auf dem Weg Hühnchen größtenteils rauszulassen, Schwein ist nicht besonders gut aufgrund der Nährstoffe....Rind ist ne Alternative, aber da gibts verschiedene Meinungen, und dauernd nur Fisch wäre auch nicht meins. Insofern ein ganz interessantes Thema.

[Phallos4]

esst doch einfach abwechslungsreich...fast überall sind potentiell schädliche sachen drin, mit genug abwechslung nimmt man eben nie genug von einem stoff auf, dass es gesundheitlich relevant wird.

[PhilippAlex]

Gibt ja zum Teil auch Bio-Fleisch