Salz

[freaky91]

warum ernähren sich alle BBler sehr Salzarm? Wofür brauchst der körper überhaupt salz und wieviel braucht er? Wenn man viel Schwitzt und vorallem auch viel trinkt (bei mir kommen schon mal 4-5 liter zusammen) geht doch auch ne menge salz flöten! sollte man da nicht lieber ein wenig m,ehr zu sich nehmen??

ich habe bisher immer sehr wenig salz benutzt weil das überall so probagiert wird, jetzt frage ich mich nur grad mal warum eigendlich?

grad so JodSalz enthält ja auch viel Jod, von dem wir wenig konsomieren...


also dann sacht mal was ihr dazu meint

schönes wochenende

[FatalError]

Hatte irgendwas mit dem Wasserhaushalt im Körper zu tun...

Da in fast ALLEN Lebensmitteln irgendwie Salz drinne ist, brauchste eigentlich keines extra zu benutzen !

[SteroSpasten]

Schau mal auf die Zutatenlisten bei den Sachen die du so isst! Von der Wurst übers Brot, in D werden 90% der Lebensmittel jodiert, sogar die meisten Mineralwasser. Das kanns also nicht sein.

Aber genauso ist im Brot im Ketchup, fast allem was man an Fertigprodukten kauft Salz drin. Sowenig wie man meint nimmt man gar nicht an Salz zu sich.

[DorianGray]

Ich besuchte demletzt eine Vorlesung zum Thema Hypertonie (Bluthochdruck), in der der Nephrologie-Professor gesagt hat, dass durchschnittlich jeder bürger ca 15g salz je tag zu sich nimmt, der bedarf beläuft sich auf 6g. Da das Blutvolumen mit dem Natriumgehalt korreliert ist das einer der wesentlichen risikofaktoren für Hypertonie. Spraen kann man beim zusätzlichen salzen der selbst angerichteten speisen - das fällt den meisten aber schwer, da hierbei das essen zunächst sehr fad schmeckt.

[tito2222]

Bluthochdruck und Salz... da gibt's auch mehrere Meinungen zu z.B. http://www.medizinauskunft.de/artike...thochdruck.php

Ich benutz nur Natursalz, aus dem Toten Meer z.B. da ist dann nicht nur NaCl drin sondern auch einige Mineralien...

[Feel the pain]

also, laut meinem arzt kann ich mich sehr salzreich ernähren.hab nämlich nen extrem niedrigen blutdruck....
das tu ich auch, ich salze so gut wie alles XD

[Coubi]

salzreiche ernährung begünstigt die speicherung von wasser im körper!
wer also ganz "trocken" sein will fährt gut damit seinen salzkonsum zu reduzieren!

der durchschnittliche deutsche isst ca 5 mal so viel salz wie er braucht!

[Renton11]

Das sind im Grunde auch alles nur pseudo-richtige Antworten.
Es gibt viele verschiedene Meinungen was den Salzkonsum betrifft denn in der letzten ZEit geht es eher wieder in Richtung mehr Salz.

MfG Rico

[darkwing]

Das sind im Grunde auch alles nur pseudo-richtige Antworten.
Es gibt viele verschiedene Meinungen was den Salzkonsum betrifft denn in der letzten ZEit geht es eher wieder in Richtung mehr Salz.

MfG Rico

Jo stimmt.
Hab letztens auch wieder gelesen, dass Salz nichts mit Bluthochdruck zu tun hat.

Keine Ahnung was stimmt. Ich bezweifle inzwischen das Salz schädlich ist, solange man nicht nen halben Salzstreuer am Tag davon isst und kaum was trinkt.

[Renton11]

Außerdem ist es ja so das man bei Salzmangel auch sehr schnell aufschwemmt da die Zellen ohne die Salze das Wasser nicht halten können oder das Blut das Wasser an die umliegenden Gewebe verliert und Ödeme verursacht.
Also ich glaube die Sache ist um einiges verzwickter als das man es hier einfach beschreiben könnte.

MfG Rico