Kalorienbilanz pro Woche bestimmen und nicht pro Tag.
Rein theoretisch wäre es auch denkbar, dass das Defizit zu groß ist.

Eine andere Frage, warum an der Erdnußdiät festhalten, wenn sie nicht den gewünschten Erfolg bringt ? Unser Körper verändert sich, es heißt nicht, dass wenn etwas mal funktioniert hat, auch in Zukunft funktionieren wird.