Also bei der Ernährung vermiss ich jetzt ein bisschen Eiweiss irgendwie... gerade wenn du ein kcal Defizit fährst würd ich schauen dass du sicher genug Eiweiss zu dir nimmst. Die Meinungen gehen da etwas auseinander, aber so als Hausnummer 1g-2.5g Eiweiss pro Tag pro kg Körpergewicht. Also bei dir so zwischen 80g und 200g Eiweiss pro Tag.

Zweitens, hast du diese Zahlen mit einer Körperfett-Waage gemessen? Wenn ja, vergiss die Zahlen, sagen ziemlich sicher nix aus - da kommt es extrem drauf an wie viel Wasser du gerade im Körper hast und das kann aus x Gründen schwanken. Wenn dann miss mit einem Caliper und immer unter genau gleichen Konditionen (z.B. immer am Morgen früh).

Am besten verlässt du dich auf den Spiegel - wenn du das Gefühl hast, du hast Fett verloren optisch, dann hast du das wahrscheinlich auch.