der hohe gi von pommes bezieht sich auf die trockenen Stäbchen.

Durch das Bad im Fett werden diese damit getränkt und fett erhöht die aufnahmedauer beträchtlich.


Honig sollte gehen, ist ja nicht viel mehr als Zucker.


kommt aber auf den typ an : http://www.culinarics.ch/cms/content/view/131/49/