Da ich seit kurzem weiß dass ich eine Laktoseintoleranz habe, wollte ich nun einmal gerne wissen ob in Butter auch laktose ist. Wäre nett wenn mir das jemand beantworten könnte

Und sind in Sojamilch viel Phytoöstrogene oder kann ich ohne probleme meine Eiweißshakes damit anrühren? also 250-500ml pro Tag zu mir nehmen.