Zitat Zitat von Elm1983
Ein großer Unterschied von Reis zu Nudeln ist die "Menge".

100g Reis roh = ca. 225g Reis gekocht.
100g Nudeln roh = 100g Nudeln gekocht.


Du kannst also "mehr" essen und bist bei einer kleineren Rohmenge schon satt. Das macht eine Defi erträglicher. (wenn du z.B. nur 20g oder 40g KH pro Mahlzeit essen darfst)
Schon mal selbst Nudeln gekocht