Wie lange halten selbstgemachte Riegel?

[H_D]

Also ich hatte auch mal welche selber gemacht und sie so rumstehen lassen in einer Dose und hab die halt vergessen und 2 Tage später hats schon angefangen zu schimmeln

hast sie auch nach dem backen auskühlen lassen? sonst bildet sich ja kondenswasser und da is schimmeln logisch