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Moin.. Frage!
Hallo Leute, bin neu hier und hab da auch gleich mal eine Frage.
Konnte diese nicht im "Supplemente"-Bereich posten, muss man, um dort posten zu können erst so und so viel gepostet haben?
Ich machs kurz. Habe nicht vor, Aminos zu nehmen, Geldmangel ist der Grund. Also reine Neugier - Wissensdrang könnte man auch sagen.
Nun zur Frage:
Proteinhydrolisate bestehen doch meistens aus Gelatine, was eine niedrige biologische Wertigkeit zufolge hat. Lactalbuminhydrolisate haben eine hohe BW.
Die Aminosäure Tryptophan ist in Proteinhydrolisaten auch so gut wie gar nicht vorhanden. Welche Konsequenz hat dies? Habe gelesen, dass diese Aminosäure wichtig ist, wie wichtig jedoch? Welche Rolle spielt diese Aminosäure?
Nicht selten habe ich auch gelesen, das Proteinhydrolisate "Müll" und "absolut nutzlos" seien. Inwiefern stimmt das? Diese sind für den Muskelaufbau ABSOLUT ungeeignet?!
Freue mich auf Eure Antworten und somit ein wenig Klarheit!
MfG
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