Snickers Nährwerte je 100g:

Kohlenhydrate: 55,5 g
Protein: 9,5 g
Fett: 26,9 g

Dein Beispielriegel – in der Tat auch kein expliziter Proteinriegel – je 100g:

Kohlenhydrate: 58,0 g
Protein: 6,0 g
Fett: 7,0 g

Dein Snickers enthält also mehr Fett, aber de facto auch mehr Protein…

Die meisten Proteinriegel sind ziemlicher Schrott, gerade z.B. der Kram den man in Drogerien etc. bekommt ist einfach nur Müll mit Alibifunktion.