sehe ich allerdings anders als Philippalex,
bei einer ernährungsform die täglich unter 30g carbs vorsieht werden nach einigen tagen langsam Schilddrüsenhormone unterdrückt, deshalb sollte man schon wöchentlich einen refeed-(kein refill-) day machen nach der eingewöhnungsphase, wenn man stark fettleibig ist vlt auch nur alle 2 Wochen,
allerdings muss dazu gesagt werden, dass das kein cheatday ist wo man maßlos übertreibt, sondern ein tag(oder auch ein halber tag) an den man größere mengen carbs zuführt, das kann man auch "clean" machen,
wenn mal 1-2 Bierchen dabei sind ok, kein Weltuntergang und ja da kannst diesen tag auch um 1 bis max 2 tage verschieben, wenns dadurch besser in soziale Events passt, wird auf lange sicht kein unterschied machen,
ansonsten fehlt dir wahrscheinlich geduld, wie du schon erkannt hast und vielleicht solltest du dich nicht in allzu penible zählerei verlieren