Zitat Zitat von Adis
Das mit dem GI kannst du vergessen:

Karotten haben einen hohen GI aber nur wenige Kohlenhydrate insgesamt.
Bei Kartoffeln ist es ähnlich.

Wichtiger ist der GL!

Wenn es so wäre dann wäre schwarze Schokolade sehr gut, da einen GI von 30.


und ich dachte, hier gibt 's keine normalen leute mehr