In der Diskussion wurde eine Einschränkung gemacht: bei Mischkost !

Vektor, du hast immer noch diese allgemeine E-Bilanz Formel im Kopf. Die muß hier erweitert werden (+ über den Darm ausgeschiedene KH Energie). Bei z.B. der N-Bilanz wird ja auch die Stickstoffmenge, die über den Urin abgeht mit abgerechnet; oder die Ketonkörper die abgeatmet werden, oder weggepinkelt werden... warum engt ihr die E-Bilanz gerade hier ein? Die Formel stimmt nach wie vor (Energieerhaltungssatz).