Moin moin!
Also erstens, ja, du hast endomorph richtig geschrieben
Gute Übungen für den Nacken.. mhh mir fallen jetzt auf anhieb Shrugs ein!
Für die Schultern kannst du zum Beispiel Seitheben und Überzüge machen.
Körperfett direkt in Muskelmasse umwandeln geht nicht :/
Entweder du baust so schnell wie möglich Muskelmasse auf, dabei musst du auch etwas auf Ernährung achten, genügend Proteine, genügend kcal usw.
Wie wärs denn wenn du mal ein paar persönliche Angaben machen würdest?
Gewicht, Größe, Körperfettanteil in % usw.
Oder du kannst natürlich auch zuerst eine Diät machen, nur kannste in der Diät nicht annähernd so viel Muskeln aufbauen. Also zu erst Fett weg oder zu erst Muskeln her?

EDI
Ach ja, wegen den Übungen und der Ausführung, die braucht hier keiner erklären, gib einfach die Namen der Übungen in Google ein, da werden Sie geholfen