Das nennt sich "Quellreismethode" und ist meiner Meinung ohnehin das "einzig Wahre" in Sachen Reiskochen. Ich koche immer ein- zweimal die Woche einen großen Topf als Vorrat.

Tipp: Lieblingsgewürze in das Kochwasser geben oder Brühe verwenden.

Gruß