Soja Granulat

[cusumano]

Da mich zur Zeit eine Erkältung lahm legt, habe ich mir meine Nudelsuppe etwas aufgepimpt.

Mein Müller habe ich mir aus der Bioline Soja-Granulat gekauft:

100gr:

420kcal
Ew-50gr
Kh-42,5gr
Fe-5,5gr

Diese Angaben finde ich echt überzeugend. Das Zeug ist auch völlig Geschmacksneutral und füllt echt gut den Magen.

[BlaZn]

Aha...















Ist das jetzt als Tipp gemeint?

[joedict]

scheint ganz okay zu sein das zeug..wa?
wo gibts das? kannst du mal zeigen wie das aussieht?

[der er]

man kann das auch gut zum panieren von fleisch/fisch/gemüse nehmen.

[cbass20002000]

soja fördert die östrogenbildung = nicht so gut beim Mann

[BlaZn]

soja fördert die östrogenbildung = nicht so gut beim Mann

Nö, aber Soja bzw. Sojabohnen enthalten hormonell aktive Isoflavone. Eine (sehr schwache) geschlechtshormonelle Wirkung tritt aber erst bei sehr hohen Dosen auf.
Im Übrigen soll das gar nicht einmal so schlecht sein, da es vorbeugend gegen homonabhängige Krebserkrankungen, wie bsp. auch Prostatakrebs, wirken soll.

Wikipedia.de "Isoflavone"
[...]
Manche Ärzte warnen im Gegenteil vor zu reichlichem Genuss von Sojaprodukten, weil Flavonoide im Verdacht stehen, die Schilddrüsenhormonproduktion hemmen und Kröpfe auslösen zu können. In einer Stellungnahme des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR) wird darauf hingewiesen, dass die behaupteten positiven Wirkungen von Isoflavonen bei Wechseljahresbeschwerden nach derzeitigem Stand des Wissens wissenschaftlich nicht hinreichend gesichert sind und eine unerwünschte kanzerogene Wirkung nicht mit Sicherheit ausgeschlossen werden kann.

[cusumano]

Ist von der Firma Bio prima und das Zeug gibt es im Drogeriemarkt Mueller.

[b34m73R]

Nö, aber Soja bzw. Sojabohnen enthalten hormonell aktive Isoflavone. Eine (sehr schwache) geschlechtshormonelle Wirkung tritt aber erst bei sehr hohen Dosen auf.
Im Übrigen soll das gar nicht einmal so schlecht sein, da es vorbeugend gegen homonabhängige Krebserkrankungen, wie bsp. auch Prostatakrebs, wirken soll.

Die angeblich vorbeugende Wirkung gegen Krebs, kann ich aus Deinem unten geposteten Zitat aber nicht entnehmen, sondern eher eine mögliche krebserregende Wirkung!

[XGianniJudgeX]

Da mich zur Zeit eine Erkältung lahm legt, habe ich mir meine Nudelsuppe etwas aufgepimpt.

Mein Müller habe ich mir aus der Bioline Soja-Granulat gekauft:

100gr:

420kcal
Ew-50gr
Kh-42,5gr
Fe-5,5gr

Diese Angaben finde ich echt überzeugend. Das Zeug ist auch völlig Geschmacksneutral und füllt echt gut den Magen.

gutes zeug! ich koche das immer in brühe, lass es austropfen und brate das dann ordentlich mit knoblauch durch! rockt!

[darkwing]

Hab mir das Heute mal gekauft. Werds mir ins Müsli machen und evtl ab und zu in den Magerquark mischen.

Die Nährwerttabelle hat mich total überzeugt!