Wahrscheinlich hat sie sowas hier gefunden:Zitat von logg92
http://www.bblex.de/online/nahrung/eiweiss.php
Artikel ohne Quellenangaben sind MMN stets sehr kritisch zu beurteilen. Werd mal schauen, ob ich nen seriösen Artikel finde, der diese Hypothese widerlegt/bestätigt.
Zudem: Kauf dir halt selber den Quark, kann ja nicht so schwer sein. Oder?
Gruß
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