Reis VS Nudeln

[sub-zero82]

Wenn du 30 kg Nudeln isst wirste genau so fett wie von 30kg Reis, wenn du dadrauf hinaus willst..

[Tinos]

Nudeln )Hartweizengries), insbesondere Vollkorn haben einen niedrigeren Glykämischen Index und werden langsamer aufgenommen als weißer Reis.
Naturreis dauert auch bisschen länger, weißer reis = schnelle Kohlenhydrate!
Aber letztlich macht es die Menge aus.

[Schnulle]

ich tendiere zu natur + wildreis von ORYZA (leider etwas teuer: 500g = 1,99 eur)! das schmeckt einfach mal total klasse und lässt sich super essen (leicht nussiger geschmack und sehr gesund!!)

..nudeln sind dennoch die schmackhaftere variante und leider auch schneller vom teller verschwunden.. da neige ich leicht zu übertreibungen

[TBass]

Ich finde, dass eine bestimmt Menge Nudeln weniger sättigt, als die gleiche Menge Reis. Also von Nudeln muss ich ich ca die doppelte Menge essen, um das gleiche Sättigungsgefühl wie von Reis zu erreichen (nehme dabei aber auch ungefähr die doppelte kcal-Menge zu mir). Ausserhalb einer Diät ist das mMn aber (fast) egal.

[chrisi1982]

wieso heißt es dann immer das nudeln dick machen

[LMK]

heißt es das immer?
Ich weiß nur das zu viel Kcal dick machen...