Fleisch

[Legend]

warum sagen die medien und viele experten, dass man selten fleisch essen muss?
statt dessen wird gesagt/einem eingetrichtert, dass man sehr viel gemüse zu sich nehmen soll um gesund zu leben.... warum?

das würde doch heißen, dass man als BB in diesem sinne ungesund lebt!?

MfG Legend

[chillsolutions]

das Bild ist veraltet und wendet sich langsam.
Im Stern gab es einen Titelbericht, der ungefähr so lautete: "macht fett wirklich fett?" und in diesem Rahmen wurde eine neue Ernährungspyramide abgebildet, in der Fleisch näher an der Basis war, als in der bisher bekannten.
Auch in der neuen Stern-Reihe wird Fleisch ein höherer Stellenwert eingeräumt und die CMA zB empfiehlt täglichen Fleisch-konsum.
Ich denke das Negativimage kommt daher, dass Fett lange als fettmacher galt, das tierische fette tatsächlich nicht sehr gesund sind, dass ungehemmter fleischkonsum mit moralischen Bedenken einhergehen kann (zB hinsichtlich der Haktung der Tiere u.ä.)

[Legend]

pute und rind haben wenig fett, und die zählen auch zu der sorte "fleisch"

MfG Legend

[Squat4Life]

pute und rind haben wenig fett, und die zählen auch zu der sorte "fleisch"

MfG Legend

kommt drauf an, jedes tier hat fette und magere fleischteile...ne putenkeule z.b. ist nicht grad fettarm, ein schweineschinkenschnitzel hat unter 2% fett usw....

[Tuney.]

Harnsäure steigt,Gichtgefahr steigt...Fleisch ist gewiss nicht so "gesund"!

[Pimac]

Hi
es stimmt schon das man viel Gemüse zu sich nehmen sollte, gneau so wie Obst. Beim Fleisch sollte man einfah nur darauf achten, das es fettarm ist.
MIt dem Gemüse kann ich in nur zu sagen, dass ich mich seitdem ich beinah täglich Gemüse und immer min 1 Stück Obst, wesentlich besser fühle. Vielleicht bilde ich es mir nur ein, aber es ist so, kan es nur empfehlen.

MfG

Pimac

[AdelMo]

Hi
es stimmt schon das man viel Gemüse zu sich nehmen sollte, gneau so wie Obst. Beim Fleisch sollte man einfah nur darauf achten, das es fettarm ist.
MIt dem Gemüse kann ich in nur zu sagen, dass ich mich seitdem ich beinah täglich Gemüse und immer min 1 Stück Obst, wesentlich besser fühle. Vielleicht bilde ich es mir nur ein, aber es ist so, kan es nur empfehlen.

MfG

Pimac

Gemüse + Fleisch, das macht stark und schlank

[rantanplan]

Die Behauptung, Fleisch sei ungesund ist ein Ernährungsmythos, der sich wahrscheinlich noch einige Zeit halten wird (man muss übrigens auch nicht darauf achten, dass es unbedingt fettarm ist). Solche Empfehlungen entbehren jeder Grundlage. Richtig ist aber, dass eine hohe Gemüsezufuhr gesundheitlich von Vorteil ist. Regelmäßig sein Schnitzel zu essen, schließt ja aber nicht aus, auch regelmäßig viel Gemüse zu essen.