Süßstoff - Insulinspiegel - Auswirkungen ....

[Tyron]

Suchfunktion -- > http://www.bbszene.de/board/showthread.php?t=134397

dann würden sich viele profi-bb auf dem absoluten holzweg befinden.
kenne ein paar persönlich und jeder wirklich jeder behauptet das gegenteil.
auch leute von hier wie tobbody1 etc. wäre mal interessant ob es irgendwo offizielle studien/berichte etc. gibt.

danke vorab.

[TobStar]

Ja dann befinden sie sich auf dem Holzweg. Die Insulinsynthese ist abhängig von der Glucosekonzentration im Blut. Und darauf hat Süßsstoff keinerlei Einfluss.

Es gibt unzählige Studien, hab mich früher ewig mit dem Thema beschäftigt z.B.
Härtel B., Graubaum H.-J., Schneider B.; 1993, Ernährungs-Umschau.
Ich konnte nur eine einzigen Studie finden die einen Zusammenhang festgestellt hat zwischen Süßstoff und dem Blutzuckerspiegel. Und das ist ne Uralte Rattenstudie in extremst hohen Dosierungen.

[Angulus]

Ich glaube es gibt kein anderes Thema, das so oft als Mythos entlarvt wurde

http://www.dge.de/modules.php?name=N...rticle&sid=720
http://www.paradise-bodies.com/suess...in-mythos.html

-------------------------------------------------------------------------------------------------

The action of a synthetic dipeptide aspartam (150 to 180 times as sweet as glucose) on pancreatic insulin-secretory function of rats was studied in vivo and in vitro. The drug was given orally while drinking (300 mg/kg body weight) or was added to the incubation medium of cultivated pancreatic cells (20 mM). It was shown that insulin content in the rat blood serum remained unchanged 10 and 35 minutes after aspartam administration. The drug did not exert any stimulating effect upon insulin secretion following the addition to the pancreatic cell culture medium. It is concluded that aspartam exhibits no direct or mediated action on pancreatic insulin-secretory function.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/6382247

Bin mal gespannt wie lange es dauert bis der nächste.....

[Cogitoo]

dann würden sich viele profi-bb auf dem absoluten holzweg befinden.
kenne ein paar persönlich und jeder wirklich jeder behauptet das gegenteil.
auch leute von hier wie tobbody1 etc. wäre mal interessant ob es irgendwo offizielle studien/berichte etc. gibt.

danke vorab.

Mmmh, das spricht aber nicht für ihr Fachwissen...was genau sagen denn die Profi-BB? sie müssen ja eine begründung geben können für ihre Aussage, oder behaupten sie es einfach so?