mit diesen Sprüchen musst du dich anfreunden
Das ist ja auch ein BB-Board...

Und nein, es spricht meines Erachtens nichts gegen normalen Reis und 100% Dinkelvollkorn Nudeln

Code:
Reis parboiled                         100             351,3

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                             Ergebnis 
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Inhalts-             analysierte       empfohlene    prozentuale
 stoff                Werte/Tag         Werte/Tag     Erfüllung
_____________________________________________________________________
Energie               351,3 kcal        2199,6 kcal       16
Wasser                 12,0  g              -              -
Eiweiß                  6,5  g(  8%)      60,4  g         11
Fett                    0,5  g(  1%)      70,6  g          1
Kohlenhy.              78,9  g( 91%)     305,4  g         26
Ballastst.              1,4  g            30,0  g          5
Alkohol                 0,0  g(  0%)        -              -
mf. ung. FS             0,2  g            10,0  g          2
Cholest.                0,0 mg              -              -
Vit. A                  0,0 µg           800,0 µg          0
Carotin                 0,0 mg              -              -
Vit. E                  0,2 mg              -              -
Vit. B1                 0,4 mg             1,0 mg         44
Vit. B2                 0,0 mg             1,2 mg          2
Vit. B6                 0,4 mg             1,2 mg         34
Folsäure                9,0 µg              -              -
Vit. C                  0,0 mg           100,0 mg          0
Natrium                 6,0 mg          2000,0 mg          0
Kalium                150,0 mg          3500,0 mg          4
Calcium                24,0 mg          1000,0 mg          2
Magnesium              28,0 mg           300,0 mg          9
Phosphor              110,0 mg           700,0 mg         16
Eisen                   2,9 mg            15,0 mg         19
Zink                    1,7 mg             7,0 mg         24
Code:
Reis geschält                          100             348,9

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                             Ergebnis 
=====================================================================
Inhalts-             analysierte       empfohlene    prozentuale
 stoff                Werte/Tag         Werte/Tag     Erfüllung
_____________________________________________________________________
Energie               348,9 kcal        2199,6 kcal       16
Wasser                 12,9  g              -              -
Eiweiß                  6,8  g(  8%)      60,4  g         11
Fett                    0,6  g(  2%)      70,6  g          1
Kohlenhy.              77,7  g( 90%)     305,4  g         25
Ballastst.              1,4  g            30,0  g          5
Alkohol                 0,0  g(  0%)        -              -
mf. ung. FS             0,2  g            10,0  g          2
Cholest.                0,0 mg              -              -
Vit. A                  0,0 µg           800,0 µg          0
Carotin                 0,0 mg              -              -
Vit. E                  0,1 mg              -              -
Vit. B1                 0,1 mg             1,0 mg          6
Vit. B2                 0,0 mg             1,2 mg          3
Vit. B6                 0,2 mg             1,2 mg         13
Folsäure               18,0 µg              -              -
Vit. C                  0,0 mg           100,0 mg          0
Natrium                 6,0 mg          2000,0 mg          0
Kalium                103,0 mg          3500,0 mg          3
Calcium                 6,0 mg          1000,0 mg          1
Magnesium              64,0 mg           300,0 mg         21
Phosphor              120,0 mg           700,0 mg         17
Eisen                   0,6 mg            15,0 mg          4
Zink                    0,5 mg             7,0 mg          7
Code:
Reis ungeschält                        100             349,7

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                             Ergebnis 
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Inhalts-             analysierte       empfohlene    prozentuale
 stoff                Werte/Tag         Werte/Tag     Erfüllung
_____________________________________________________________________
Energie               349,7 kcal        2199,6 kcal       16
Wasser                 13,1  g              -              -
Eiweiß                  7,2  g(  9%)      60,4  g         12
Fett                    2,2  g(  6%)      70,6  g          3
Kohlenhy.              74,1  g( 86%)     305,4  g         24
Ballastst.              2,2  g            30,0  g          7
Alkohol                 0,0  g(  0%)        -              -
mf. ung. FS             0,8  g            10,0  g          8
Cholest.                0,0 mg              -              -
Vit. A                  0,0 µg           800,0 µg          0
Carotin                 0,0 mg              -              -
Vit. E                  0,6 mg              -              -
Vit. B1                 0,4 mg             1,0 mg         41
Vit. B2                 0,1 mg             1,2 mg          8
Vit. B6                 0,7 mg             1,2 mg         56
Folsäure               13,0 µg              -              -
Vit. C                  0,0 mg           100,0 mg          0
Natrium                10,0 mg          2000,0 mg          1
Kalium                150,0 mg          3500,0 mg          4
Calcium                23,0 mg          1000,0 mg          2
Magnesium             157,0 mg           300,0 mg         52
Phosphor              325,0 mg           700,0 mg         46
Eisen                   2,6 mg            15,0 mg         17
Zink                    1,5 mg             7,0 mg         22