ich verstehe was er nicht versteht :-P

Er geht davon aus das eiweiss nicht als fett gespeichert werden kann!
aber das ist flasch!
1g eiweiss hat genau wie 1g kh ca 4,2kcal! futterst du jetzt einfach zu viel dann wirst du fett!!!
egal ob zuviel eiwess, kh oder fett!

wobei es vermutungen darüber gibt das eiweiss schwieriger vom körper zur energiegewinnung genutzt werden kann als kh oder fett! allerdings ändert es nichts daran das man auch von zu viel eiweiss (also bei einer positiven energiebilanz) fettwerden kann!