Hier die Antwort auf Deine Frage:

Haferflockenwaffeln:
6-8 EL feine Haferfl.
6-8 Eiklar (2-3 Eigelb)
4-5 Tl SB-Kerne,
wahlweise zzgl.
kl. Handvoll Rosinen und/oder
kl. Handvoll Mandeln und/oder
1 Banane/ 1 Apfel.

Alles gut mischen( ich nehme einen stabilen Schneebesen ) und portionsweise auf ein Waffeleisen geben. (Ich nehme allerdings eine beschichtete Pfanne in die ich einige Tropfen SB oder Rapsöl gebe.
Außerdem rühre ich gerne noch etwas Proteinplv. und/oder Maltodextrin und/oder Fruchtzucker unter den Teig.

Das Rezept stammt aus Berend´s Buch:
Bodybuilding-Erfolgreich, natürlich, gesund

Gruß
CMcL