in traubensaft ist fructose enthalten.
fructose ist wie dextrose ein monosaccarid (einfachzucker), das, anders als dextose, nicht so hochglykämisch ist wie dextrose, also den blutzuckerspiegel nicht so schnell in die höhe schießen lässt.
also wirkt das bei weitem nicht so gut?
in welcher form nimmt man denn dann dextrose zu sich? als tabs ? oder ist das auch in lebensmitteln enthalten?
fructose wirkt einfach langsamer. nach dem training bevorzuge ich somit dextro.
dextrose gibt es, wie schon geschrieben, in fast jedem supermarkt (bei rewe 500g/ EUR 1,19).
aber es ist auch in honig enthalten. je "kristalliner" er ist, desto mehr dextro.
richtig.
ich schrieb einfach nur über den größten teil, der vorhanden ist (fructose).
damit wollte ich den traubensaft aber keineswegs schlecht machen.
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