Multivitaminpräparate sind oft ein Problem, da einzelne Vitalstoffe sich bei der Resorption gegenseitig behindern. So kann Vitamin C, Eisen, Kupfer das vorhandene Vitamin B12 in Tabletten neutralisieren.

Ist bei normaler Nahrung aber teilweise auch ein Problem, wenn man Fleisch aus Massentierhaltung ißt, dass durch die eingesetzten Antibiotika auch B12 frei ist und zusätzlich viel Eisen enthält.