Ebay-Produkte!

[-Pat-]

Zu den billige Komponenten muss man aber auch sagen das es auf die Mischung ankommt. Nur weil Weizenprotein enthalten ist muss es noch lange nicht schlecht sein, damit kann auch die BW eines Produktes verbessert werden.

Hm, derzeit verwende ich ein 5-Komponenten-Protein, wo auch Weizenprotein enthalten ist.

Btw was heißt BW?

[pacechris]

Hm, derzeit verwende ich ein 5-Komponenten-Protein, wo auch Weizenprotein enthalten ist.

Btw was heißt BW?

http://de.wikipedia.org/wiki/Biologische_Wertigkeit


Kombinationsbeispiele sind sehr interessant:


36% Vollei plus 64% Kartoffel: 136
75% Milch plus 25% Weizenmehl: 125

[BlaZn]

Btw was heißt BW?

BW = Biologische Wertigkeit

Ich hätte wohl vorher nochmal aktualisieren sollen...